Il s'agit d'une délicieuse pizza faite selon une recette italienne originale. La pâte est essentielle pour faire de la pizza. Il est fabriqué à partir de farine, d'eau et de levure, roulé et généralement garni de tomates, de mozzarella et d'autres ingrédients, selon les préférences culturelles et régionales, puis cuit au four. La pizza trouve son origine dans la cuisine napolitaine. Aujourd'hui, avec les pâtes, la pizza est le plat italien le plus célèbre au monde. Le nom "pizza", presque inconnu au-delà des murs de la ville napolitaine, fait déjà référence au XVIIIe siècle à des gâteaux, presque toujours sucrés. Ce n'est qu'à partir du début du 19ème siècle que la pizza acquit son sens actuel grâce à Naples. Son succès mondial ultérieur a conduit à définir chaque plat similaire de la même manière. La napolitaine typique est mince, avec beaucoup de sauce tomate et de mozzarella. Les autres types de pizza célèbres sont Calzone, Caprese, Verdi, Four Cheese Pizza, Four Seasons Pizza, Tono Pizza, Americana, Salami Pizza, Devil Pizza, Calabrese, Polo, Pepperone, Margherita.